О компанииКаталогКлиенты
Главная страницаКаталогХлебопекарное оборудованиеТестомесы и дежи

Тестомесы и дежи

Серия:
Название:
Производитель:

Машина тестомесильная без дежи

Цена: 115500,00 руб.

Производитель: Украина
Артикул: Л4-ХТВ
Наличие: На складе
Габаритные размеры, мм:  1245х850х1100
Объем дежи, л:  140
Пределы влажности теста, %:  33-54 
Производительность, кг/час:  400 - 500
Максимальная порция замешиваемого теста, кг:  80
Минимальная порция замешиваемого теста, кг:  20
Потребляемая мощность, кВт:  2
Напряжение, В:  380
Масса, кг:  400
 
Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.
 
Тестомес Л4-ХТВ - односкоростная машина с откатной дежой, автоматически поднимающейся траверсой. Траверса имеет защитный кожух и крышку, препятствующую распылению муки и сухих компонентов в процессе замеса теста.
 
Оснащается спиральным месильным органом, вращающимся вокруг двух осей - собственной оси и оси дежи. Имеет простой и понятный пульт управления.
Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.
  © Синтез ТехВес.