О компанииКаталогКлиенты
Главная страницаКаталогХлебопекарное оборудованиеТестомесы и дежи

Тестомесы и дежи

Серия:
Название:
Производитель:

Машина тестомесильная без дежи

Цена: 115500,00 руб.

Производитель: Украина
Артикул: Л4-ХТВ
Наличие: На складе

Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.

Объем дежи, л

140

Пределы влажности теста, %

33-54

Производительность, кг/час

400 - 500

Максимальная порция замешиваемого теста, кг

80

Минимальная порция замешиваемого теста, кг

20

Потребляемая мощность, кВт

2

 Напряжение, В.:

             380

Габаритные размеры, мм

1245х850х1100

Масса, кг

400

Тестомес Л4-ХТВ - односкоростная машина с откатной дежой, автоматически поднимающейся траверсой. Траверса имеет защитный кожух и крышку, препятствующую распылению муки и сухих компонентов в процессе замеса теста.

Оснащается спиральным месильным органом, вращающимся вокруг двух осей - собственной оси и оси дежи. Имеет простой и понятный пульт управления.

Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.

  © Синтез ТехВес.