О компанииКаталогКлиенты
Главная страницаКаталогХлебопекарное оборудованиеТестомесы и дежи

Тестомесы и дежи

Серия:
Название:
Производитель:

Машина тестомесильная без дежи

Цена: Уточнить

Производитель: Пензмаш Россия
Артикул: ТММ-140
Наличие: Под заказ
Габаритные размеры машины, не более:
Длина, мм:  1280
Ширина, мм:  850
Высота при опущенной траверсе, мм:  1020
Высота при поднятой траверсе, мм:  1510
При режиме замешивания теста, кВт:  не более 1,5
При режиме подъема-опускания траверсы, кВт:  не более 0,37
Номинальные установочные размеры под дежу:
Наружный диаметр обода дежи под крышку траверсы,мм:  795
Величина глубины погружения месильного органа при опущенной траверсе, мм:  не более 444
Высота дежи с тележкой, мм:  не более 720
Ширина колесной колеи с внутренней стороны/с наружной стороны колес:  400/456
Масса машины, кг:  не более 400
 
Машина тестомесильная ТММ-140 предназначается для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность теста не должна быть меньше 33%. В качестве емкости для теста служит дежа не вращающаяся, подкатная, с объемом 140 литров. Дежа может быть изготовлена в двух вариантах исполнения. Из нержавеющей стали или из углеродистой стали.
 
Спиральная тестомесильная машина. В конструкцию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи, смонтированная на общей станине. Планетарный редуктор, смонтированный на траверсе. Станина, являющаяся основным элементом конструкции. Механизм привода. Пульт управления. Спиральный месильный орган, смонтированный на валу планетарного редуктора.
  © Синтез ТехВес.